Olemari talu
  • Blogi
  • Tootevalik
  • Päikese ja Kuu looduskosmeetika ja ravimtaimed
  • kitsed müügis
  • Kontakt
  • Kogemuspäev

Kuuseaeg on saabunud!

8/12/2022

Comments

 
Picture

Kuusevaliku aeg on saabunud. Kui vajad endalegi koju või tööle kuusepuud siis meilt saab vabalt kasvanud mahedaid kuuski. 
​
Meie talu sikud ja sokud kiitsid kuused maitsvaks!

Comments

Hein talveks rullis.

7/7/2022

Comments

 
Picture
Selleks , et kitsedel talvel hea ninaesine oleks on vaja varuda heina, kits saab talve läbi u 2 rulli heinaga. Varume oma heina enda looduslikult rikkaliku liigivalikuga heinamaalt kus on esindatud nii  raudrohi, naistepuna kui ka pildilolevad kellukad. Heinamaal on esindatud enam kui 30 erineva liigi taimi.
Picture
Comments

Kevadeks uued karjaaia postid.

2/5/2022

Comments

 
Kust tulevad postid?
Picture


​Kõigepealt tuleb kitsedel lasta postid ära koorida :-) kahepoolselt kasulik - kitsed saavad vitamiine. 

Picture
     

​ Ja nii kuivavad ka kuusepostid kenasti ära​.

Picture
 

​Peremehel jääb ainult oksad ära laasida ja ots teravaks teha.

Picture


​Selleks , et postid ikka mitu aastat vastu peaks, põletas perepoeg otsad lõkkes korralikult süsimustaks.

                    Valmis karjaaia ehituseks!
Picture
Comments

Kevad pole enam kaugel

22/2/2022

Comments

 

Kui kitsed talvekarva hakkavad välja ajama, pole kevad enam kaugel. ( kitsekasvataja tähelepanek)

Picture
Comments

8. talv kitsedega

4/1/2022

Comments

 
2014 oli see aasta kui 10 kitsetalle OleMarile kolisid, nüüdseks väärikad kitseprouad toimetavad endiselt ja mitu põlvkonda järeltulijaidki juba piimaandjad. Klientide poolt kiidetud piim, jogurt ja erinevad juustud ning maiused endiselt tootevalikus.
Picture
2014 a. Kitsepreilid  lumerohkel talvel koos prerahvaga ilma nautimas .
Comments

Peipsimere Miraaž , Peipsi toidu tänavalt 21-22.08.2021

24/8/2021

Comments

 
,Juba 4 aastat, sellest 3 Piibumäel, "lööme lahti" koos Uugi talu ja Teearu taluga 2 päeva restorani
 Peipsimere Miraaž.  Meie pakkusime ikka oma kitsepiimast ja  juustust valmistatud head paremat.
Picture
Foto: Ülle Jukk
Picture
Comments

Raju kutsikas

29/4/2021

Comments

 
Picture
Meie pere uus liige RAJU 
Comments

Talleralli.

26/3/2021

Comments

 
Picture
Kätte on jõudnud see imeline aega kitsekasvatus talus kus ringi kepsleb hulganisti uusi hurmureid.
Comments

Kuuskede väärindamine.

7/2/2021

Comments

 
Picture
Kõik kuused ei sobi jõulupuuks tuppa, ning meie kitsed, sikud ja sokud aitavad anda neile lisaväärtust. Kuiva heina vahele on hea midagi rohelist ampsata ning värsked kuused neile maitsevad. Nagu tõunimetuski ütleb Tüüringi metsakits siis puukoor ja võrsed on nende lemmik. Ühtlasi aitab see korras hoida seedimist ja hoiab sooleparasiidid kontrolli all. Kõik mis kuusest alles jääb on "luukere" ja neist saab suveks uued karjaaia postid. Pildil meie peagi 4 a saav sugusokk Hr Tillerson.
Comments

Kuusemüük on täies hoos!

4/12/2020

Comments

 
Picture
Meil siin sirguvad kuused , sellised mõnusalt parajad, et nüüd jõuluajal tuppa tuua, ehted ja küünlad külge ja jõuluootus ongi käes Kõige parem on see, et valima saad ise tulla. Tule üksi või perega ja vali välja just selline mis sinu meelt kõnetab... Kirjuta või helista meile ja tule omale järgi! Kui soovi on saab ka meie kitsesid imetleda ja paitada.
PS. Kui tahad kuuske autos transportida siis võta kaasa näiteks vana tekk või lina millesse kuuske keerata, on lihtsam transportida ja loodussäästlikum.

Hüdrosoolid e. lilleveed

Picture
Alustan tasapisi meie imeliste lilleveede/hüdrosoolide tutvustamist!

Esimeseks tahtis saada suursugune ja uhke põdrakanep, suvise päikese, tuule ja vihma toel Vooremaa puhtas looduses sirgunud iludus!
Käsitsi hoole ja austusega korjatud ning koheselt imeliseks lilleveeks võlutud!
Põdrakanepi lillevesi väärib austust, tal on nahakudesid noorendav ja toniseeriv toime, omab puhastavat toimet, mõjub paistetust alandavalt, peavalusid leevendavalt ning rahvameditsiini põhjal omab see imeline taim ka vähi- ja viljatuse vastast toimet..... Ehk siis igati taastav ja energiat andev lillevesi. Pihusta teda enda ümber nii tihti kui vajad, kasuta ka otse näonahale värskenduse andmiseks!
Leia koos temaga oma jõud ja tugevus!
Comments

#agroturism

25/4/2020

Comments

 
Picture
Siis kui linnalapsed maale külla tulevad. Camilla 1,5 a ja Reti 6 a . Tundub, et nad meeldivad teineteisele.
Comments

Kaadri taga...

5/3/2020

Comments

 
Picture
Kui keegi soovib meie tegemisi kaeda liikuvas pildis siis Laupäevases maahommikus väike kiirpilt meie toimetustele. 

Comments

Kuusele!

18/12/2019

Comments

 

Kellel kodust kuusk veel puudu siis 21 ja 22 detsember veelviimane aeg leida oma jõulupuu. Tule leia oma meie talu kuuseistandikust!  Leidub kuuski 1-3 meetrini ja vajadusel pikemaidki.
Hind sõltumata pikkusest 10€.                 
​Oleme teid aitamas juhendamas kl 10 -16 ni, muudel aegadel kokkuleppel.
Picture
Comments

Toimumas on järjekordne Paunvere laat

18/9/2019

Comments

 
Picture
Leia meid meie ravimtaime- ning piimatoodetega juba sel laupäeval, 21. septembril Paunverest klaasikoja õuelt.
Võtame kaasa kõik teadatuntud hea ja veel parema kraami ning ka kitsetalled :)

​Kohtume Paunvere laadal! 
Comments

Peedi-kitsejuustu pirukas

25/5/2019

Comments

 
Picture
​Vihmase ilma toit :P Kasuta seda retsepti inspiratsiooniks ning valmista imemaitsev ja toitev pirukas!

​ Vaja läheb: 
Kate
  • 2 pakki OleMari talu köömnetega toorjuustu
  • 2-3 suurt vabakasvatusel oleva kana muna
  • OleMari talu kuivatatud pune (võib kasutada ka värsket ürti)
  • maitse järgi soola ja pipart
  • 3-4 keedetud peeti
  • balsamico kastet
Põhi
  • 1 pakk presspärmi
  • 200ml käesooja vett (võib panna poleks piimaga)
  • sõrmeotsaga suhkrut ja soola
  • 1spl õli
  • jahu


Alusta põhja valmistamisest. Lahusta pärm vees, kuhu on listaud sõrmeotsaga suhkrut. Lisa õli ja sool.  Sega hoogsalt ja lisa järjest jahu, kuni moodustub paks tainas. Sõtku korralikult. Soovi korral võib sõtkumise ajal lisada taignasse veel punet ja pipart. Jäta tainas vähemalt 10ks minutiks seisma pane ahi sooja ja valmista samal ajal kate.
Sega või blenderda kõik peale peedi ja balsamico ühtlaseks massiks.  Kasuta ka juustupakis olev vedelik ära, vajadusel lisa segule veidikene vett. Peedid lõika kuubikuteks või viiludeks ja sega balsamico kastmega.
Lükka tainas ahjuplaadile laiali, seda on kergem teha märgade või õliste kätega. Põhi võiks jääda üsna paks. Määri toorjuustu segu ühtlaselt taignale ning laota peale peedid. Piserda kõige peale üle jäänud peedimahla ja balsamico kastme segu.
Küpseta ahju keskosas ~175 kraadi juures umbes tund aega, kuni taigna servad on kuldpruunid ning taignasegu ja peedid on küpsed ja kergelt krõbedad.
Kõige maitsvam on pirukas soojana, niiet lase hea maitsta!
​

Comments

Kevad!

21/3/2019

Comments

 
Kevad algab OleMari talus, kui hakkavad sündima ktsetalled. Sellel nädalavahetusel said talledega maha kolm esimest kitse: Sigrid, Dalia ja Lota. Kokku 8 pisikest ja nunnut mustavalge kirjut kitselast. Ning ikka ja jälle leian end laudast vaatamas, kas nendega ikka kõik korras on, kuigi tean ju et on. Kitseemmed on väga tublid ja hoolitsevad tublisti oma järelkasvu eest.
Picture
Comments

Mmmm.... midagi gurmaanidele!

10/10/2017

Comments

 
Picture
Seekord läks tootmisse kitsepiimast suitsujuust.
Ja see tuli ikka võrratult hea.
Isegi paadunud kitsejuustu mittesööjad proovisid arglikult
​ ja tunnistasid, et see on tõesti hea!

​Delikatess Suitsujuust !

Comments

Eesti Toidu Pidu Lõunakeskuses

1/10/2017

Comments

 
Meie talu kõige uuem toode. Toorjuust rukkilille õite ja köömnetega. Kes soovib peab küsima.
Picture
OleMari talu on liige MTÜs Jõgevamaa Maitsed ja olime ühise meeskonnana esindamas häid maitseid Jõgevamaalt Eesti Toidu Peol 30. septembril Lõunakeskuses. 
Picture
Comments

Riccotta kohupiima pontšikud

28/8/2017

Comments

 
Picture
Tahan jagada ühte mõnusat retsepti. Kogus on muidugi meie suurele perele vastav. Aga need on ausalt nii head, et julgemad inimesed sööksid vabalt korraga kõik üksi ära :)

Vaja läheb:
600 g riccotta kohupiima (olemas meie talu tootevalikus)
5 muna
suhkrut (4-5 kuhjaga spl, oleneb kui suur magusa armastaja oled)
13 kuhjaga supilusikatäit jahu
2 tl küpsetuspulbrit
näpuotsaga soola
õli friteerimiseks

Vahusta munad suhkruga tihedaks vahuks. Sega munavahu hulka kohupiim, ning seejärel jahu koos küpsetuspulbri ja soolaga. Tainas peab olema üsna paks (selline, et ei vaju kausis laiali). Vajadusel lisa jahu.
Kuumuta väikses potis õli. Õli peab olema üsna palju  (4-5 cm) ja piisavalt kuum, et tainas hakkab kohe mullitades küpsema. Liiga kuum ei tohiks õli ka olla, siis on oht, et pontšikud jäävad seest tooreks.
​Tõsta kahe teelusika abil väikesed kuhjakesed õlisse ning küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks. Valmis pontšikud tõsta vahukulbiga õlist välja, nõruta suurem õli ära ning aseta veel kätepaberile nõrguma.
Raputa tuhksuhkruga üle ja naudi :)
Comments

Talled 2017

26/7/2017

Comments

 
Uut kodu otsivad sellel kevadel ilmavalgust näinud kitsed ja sikud, saadaval ka sokud (suguvõimetuks tehtud isasloomad)
Kitsed ja sokud sobivad suurepäraselt ka maale lemmikloomaks, nad on lastega väga harjunud ja sõbralikud ning uudishimulikud.

Huvi korral võta meiega ühendust!
Helista numbril 5068586 (peremees Ole) või kirjuta meile facebooki @OleMari talu
Comments

Olemari talu kitsejuust ei tule Hollandist

25/12/2016

Comments

 
Detsembri alguses ilmus  Vooremaas Riina Mägi sulest artikkel meie talu kohta.

Picture
Viimastel nädalatel on kitsekasvatus tavalisest enam Eesti meedia huviorbiidis olnud. Põhjuseks see, et Ida-Virumaale suure kitsefarmi rajanud Martin Repinski maaeluministriks tõusis. Ent kitsi kasvatatakse Jõgevamaalgi. Palamuse vallas Raadivere külas Olemari talus kasvavad näiteks Tüüringi metsakitsed, kelle piimast pererahvas kohapeal juustu teeb.

Ole ja Marika Hütt ostsid endale Raadiverre talukoha juba kaheksateist aastat tagasi ning panid sellele nime oma eesnimede järgi. Et taluhoone oli esialgu elamiskõlbmatu, ei hakatud loomapidamise peale mõtlemagi: selleks oleks pidanud kohapeal elama. Maasikaid sai seevastu kasvatada ka mõned kilomeetrid eemal Luual korteris elades. Ka ravimtaimede kasvatamise ja korjamisega on Olemari talus tegeldud. Nüüdseks on leitud püsiv koostööpartner, kellele ürte müüa.
Mõned aastad tagasi hakkas Ole Hütt aga siiski mõtlema loomapidamise peale, sest maad oli talul tublisti rohkem, kui maasika- ja ürdikasvatuseks vaja. Perenaisele mõte eriti ei meeldinud, sest ta mäletas veel liiga hästi vanaema-vanaisa laudas rügamist. Ole aga jonni ei jätnud ning hakkas nuputama, mis loomad tallu soetada. Lehmi ta majapidamisse ei tahtnud, lambapidamine ei tundunud ka otstarbekas. Et Hütid on suured juustusõbrad, küpses plaan kitsi pidama ja kitsepiimast juustu tegema hakata. Lapsed (neid on Hüttidel kuus) olid asjaga päri ja valmis isa aitama ning nii saabusidki kolm ja pool aastat tagasi Olemari tallu kümme Tüüringi metsakitse talle.
“Olin ühel koolituspäeval seda tõugu kitsedest kuulnud ja astusin Lõuna-Eestisse sattudes läbi Andri-Peedo talust, kus neid peetakse. Sain kohe aru, et just selliseid kitsi tahan ka endale,” ütles Ole Hütt. “Tüüringi metsakitsed on ilusa välimusega – pruuni- ja valgekirjud. Nende piim on hea maitse ja keskmise rasvasusega: sobib nii joogipiimaks kui ka juustu tegemiseks. Nn kitsemaitset, mida inimesed tavaliselt pelgavad, Tüüringi kitsede piimal polegi.”
Kümme kitsetalle ostiski Ole sealtsamast Andri-Peedo talust. Oleks ostnud rohkemgi, aga tõupuhtad talled pole sugugi odavad. Poole aasta pärast osteti Andri-Peedolt ka tubli tõusikk. Praegu on kitsi üheksateist. Neist üheksa on lüpsikitsed, ülejäänud mullused või tänavused talled. Karjas on ka viis sikku. Kitsi lüpsab Ole kaks korda päevas. Parima kitse päevatoodang on kolm ja pool liitrit.
Lüpstakse käsitsi
“Järgmistel laktatsioonidel peaksid need kitsed, kes praegu lüpsavad, juba rohkem piima andma,” ütles Ole Hütt. Praegu saab ta kitsed käsitsi lüpstud, ent kui kari kasvab, tuleb hakata mõtlema lüpsimasina soetamise peale.
Olemari talu kitsede piimast on juustu tehtud alates tänavuse aasta juunikuust. Varem polnud selleks piisavalt piima. Juustutegu käisid Ole ja Marika õppimas möödunud talvel Võrumaal Kolotsi talus. Ehkki seal toodetakse põhiliselt laagerdatud juustu, said Hütid head juhatust ka toorjuustu tegemiseks: neil praegu sellist kohta pole, kus juustul poolteist kuud laagerduda lasta. Ka suuri ja uhkeid tootmisruume pole, ent neid pole nii väikese tootmise juures veel vajagi. Piisab, kui on olemas teavitatud koduköögi staatusega köök ning suur pott.
Kõigepealt hakatigi Olemari talus toorjuustu tegema. Naturaalse kõrval on seda pakkuda ka köömne- või lambaläätselisandiga. Toorjuust on maitselt hea, ent selle miinuseks on lühike realiseerimisaeg – ainult kümme päeva. Seepärast hakkas Ole Hütt toorjuustule teist, pikema säilivusajaga toodet kõrvale otsima. Ning jõudis praadimiseks sobiva Küprose päritolu halloumi tüüpi juustuni. Selle tegemise õppis ta ära YouTube’i video järgi. Praejuustule lisab Ole mineraaliderohke Himaalaja soola kristalle (need teevad juustu natuke roosakaks) ning maitseks koduaias kasvanud piparmünti. Kas värsket või kuivatatut, oleneb aastaajast.
Praegu küsivadki kliendid Olemari talust kõige rohkem praejuustu, ent ka toorjuustul ja joogipiimal on tahtjaid. Kaup tellitakse ära interneti teel ja Olemari pererahvas toimetab selle soovijaile otse koju. Jõgeva inimesed saavad kauba tavaliselt kätte kolmapäeviti, Tartu inimesed reedeti.
Nii mõnigi praegune klient sai Olemari talu kitsejuustu esimest korda proovida septembris peetud Suurel Paunvere Väljanäitusel. Seal olid Hütid väljas kogu perega. Müügileti taga toimetas põhiliselt Ole, tütar Õnne-Riin võttis enda peale degusteerimiseks mõeldud halloumi-palakeste praadimise, poeg Oskar Hendrik pakkus enda keedetud ja purkidesse villitud kitsepiima-koorekommi jne.
Arukad loomad
“Oskar Hendrik tahtis endale taskuraha teenida ja pakkusime välja, et tehku koorekommi. Olime seda kunagi lehmapiimast teinud, aga sobis ka kitsepiim,” ütles Ole Hütt ja lisas, et laadal katseliselt müüdud koorekomm on nüüd nende püsivas kaubavalikus. Lisaks sellele tehakse soolakat vadakukaramelli, mis ei meeldi küll kõigile, ent mõnedele jälle väga.
Praegu elavad kitsed talumaja otsas paiknevas poolkinnises laudaruumis. Seinad on neil ümber, aga uks lahti, sest kits tahab igasuguse ilmaga väljas käia. Tulevikus kavatseb Ole Hütt eraldi laudamaja ning spetsiaalse laagerdusruumiga juustuköögi välja ehitada.
Talupidamine on Ole Hütile tegelikult rohkem hobi, põhiametilt on ta Luua metsanduskooli raietööde õpetaja. Marika Hütt on hetkel töötu, ent valmistub tasapisi tulevaks kevadeks, mil kavatseb käivitada kitsepiimal ja ürtidel põhineva kosmeetika (seebid, huulepalsamid, kreemid) tootmise. Nii et kitsed on andnud Hüttide perele rohkesti uusi ideid ja tegutsemislusti.
“Tüüringi kitsed on väga arukad ja suhtlemisaltid loomad. Neid võiks ka niisama, mitte kasu pärast pidada,” kinnitas Ole Hütt.
Paraku teeb kitsepidajale mõni asi ka muret. Näiteks see, et mõnedes ümberkaudsetes taludes on kombeks suured ketikoerad ööseks lahti lasta. Kuna neil võib murdjainstinkt välja lüüa, on muude olevuste kõrval ohus Olemari talu kitsed. Kaks-kolm nädalat tagasi leidis Ole ühel hommikul, et karjaaed oli maha tõmmatud, elektrikarjus lõhutud ning üks karjamaal olnud sikkudest (kitsed olid laudas) alakehast pureda ning teine muljuda saanud. Puretud loom on nüüdseks juba taevastel karjamaadel ja paraku oli see tõusikk, kes oleks pidanud veel sel sügisel karja paaritama (paaritatud olid ainult mõned kitsed). Nüüd jääb see tegemata ja talled kevadel saamata, mis annab tagasilöögi talu kitsekarja arengule. Lisaks sellele tuleb järgmisel aastal uus tõusikk muretseda.
“Jahimehed uurisid mudasse jäänud jälgi ja kinnitasid, et need olid suure koera, mitte hundi omad,” ütles Ole Hütt. “Loodan, et koerapidajad oma loomi enam vabalt jooksma ei lase.”
Mis Martin Repinski juhtumisse puutub, siis see on Ole Hüti sõnul negatiivsele varjundile vaatamata pigem positiivselt mõjunud: inimestel on tekkinud suurem huvi kitsepiimatoodete vastu. Ja nad võivad kindlad olla, et kui nad tellivad Olemari talu kitsejuustu, siis on see valminud Olemari talus, mitte Hollandis.
RIINA MÄGI, Vooremaa
Comments

Möödunud maasikahooaeg

28/8/2015

Comments

 
Nagu paljud kindlasti teavad, siis meil Olemaris on traditsiooniks saanud suvine maasikauputus. Ega seegi aasta erand polnud. Mõne nädala jooksul oli varahommikust hilisõhtuni vaja maasikatega tegeleda - korjata, puhastada, ja siis need kuidagi ära kasutada või talletada. Niisiis alustasime söömisega. Ja isegi kitsed said moka magusaks, neile väga meeldivad maasikad.

Peale pikka ainult maasikatest koosnevat dieeti sai tervel perel villand. Siis hakkasime neid kombekohaselt moosiks tegema - küll toormoosiks ja küll keediseks. Aga aegamööda sai sügavkülm ääreni täis ja ka sahver hakkas täituma (teistele hoidistele tuli ka ruumi jätta) Need tõsiasjad viisid meid leiutamise meeleolule, ning leiutasimegi oma uue Excalibur dehüdraatori (ning usinate käekeste) abiga maasikarullid! Ooo kui head need on!

Nüüd oleme veel teistestki marjadest rulle keeranud ja kommi enam ei peagi ostma :)
Picture
Comments

Täielik lindla

26/6/2015

Comments

 
Nüüdseks on meil koorunud 3 munakoormat, kõik pisikesed ei näinudki ilmavalgust, kuid see on paratamatu. 
Picture
Ühel päeval otsustasid kaks hauduvat kana omavahel pesad ära vahetada. Tagatipuks koorus ühes kurnas juba tibu, ja kana kes seal istus, oli üldse kuskil 4-5 päeva ainult haudunud, seega see tibu võis talle paras ehmatus olla. Kui endal sünniks 2-3 kuuga kena ja terve laps, ei oskaks küll vist midagi arvata :D
Tegime seal ümberkorraldusi ja viisime õiged munad ja tibu oma õige emaga kokku, ka talle tuli üllatusena, et järsku tagumiku all väike sulepall aktiivselt siblib.
Picture
Murelaps järgmisel päeval
Kanamaja on meil väga huvitava ehitusega - ümmargune ja katuse keskel on ka ümmargune aken (selle kohta tuleb peagi täpsem postitus).
Kevadel kolis sinna akna serva vahele tihasepaar, kes vahepeal oli ühe oma lapsukese ära kaotanud. Tõime ruttu redeli ja poetasime ta tagasi pessa teiste suurte suudega rüblikute sekka.
Picture
Tihasebeebi
Picture
Näljased
Picture
Juba suurem röövel (nad panid vahepeal korduvalt pesast putku)
Comments

Hooaja esimesed koorujad

27/5/2015

Comments

 
Meil on koorunud esimesed tibud. Ja veel on mõned piiksumunad. Täitsa uskumatu, kui armsad väiksekesed ikka, oli juba peaaegu ununenud :)

Püüdsime pisikesed ruttu pildile ka, kuid nad olid juba üsna krapsakad ja paigal ei tahtnud püsida. Ei hakanud neid praegu pikemalt häirima ka, niikuinii saavad nad seda tähelepanu veel küllaga. Ilmselt on kasvamas järjekordne "sülekanade" kari.
Picture
Picture
Picture
Comments

Kevadine meik

22/5/2015

Comments

 
Picture
Comments
<<Previous

    Meist

      Oleme paljuliikmeline väiketalu Jõgevamaal endises Palamuse, nüüdses Jõgeva vallas.
    ​Me hoolime loodusest, loomadest ning kõigest meid ümbritsevast.
      Kaks lapsevanemat, kuus inimlast, palju loomi ja loomalapsi ning mahemaad talu ümbritsemas. 
      See leht on meile, meie sõpradele ja muidu huvilistele niisama uudistamiseks ja ilusate hetkede mäletamiseks.

    Archives

    December 2022
    July 2022
    May 2022
    February 2022
    January 2022
    August 2021
    April 2021
    March 2021
    February 2021
    December 2020
    April 2020
    March 2020
    December 2019
    September 2019
    May 2019
    March 2019
    October 2017
    August 2017
    July 2017
    December 2016
    August 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.